Signature dish
Private Chef

Luca Guerini

Milano
WAGYU · TARTUFO · CAVIALE · PASTA · CRUDO · FUMO · TERRITORIO · STAGIONE · WAGYU · TARTUFO · CAVIALE · PASTA · CRUDO · FUMO · TERRITORIO · STAGIONE · WAGYU · TARTUFO · CAVIALE · PASTA · CRUDO · FUMO · TERRITORIO · STAGIONE ·
Chef Luca Guerini

La cucina
come arte
privata.

Formato ad ALMA — Scuola Internazionale di Cucina Italiana — ho affinato la mia tecnica nelle cucine di Il Pagliaccio (Roma, 2 stelle Michelin) e di Andrea Aprea (Milano, 2 stelle Michelin).

Oggi porto quella stessa precisione e visione direttamente a casa tua. Ogni cena è un evento su misura, costruito attorno a te, agli ospiti e alla stagione.

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I Piatti

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Cosa offro

01

Cena Privata

Un menu degustazione completamente personalizzato, servito nella tua casa. Da 2 a 12 ospiti.

02

Servizio di Catering

Cucina professionale per eventi aziendali, matrimoni e ricorrenze. Dalla mise en place al servizio.

03

Masterclass

Un'esperienza educativa e conviviale. Impara le tecniche dei grandi chef nel tuo ambiente.

04

Meal Prep per Atleti

Pasti settimanali ad alto contenuto proteico, calibrati su piano di allenamento, macro e obiettivi di performance. Porzionati, etichettati e pronti da conservare.

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Domande
frequenti

Milano e provincia, l'area di Monza e della Brianza, e il Lago di Como (Como, Cernobbio, Bellagio, Tremezzina) — oltre a Lecco e Bergamo (raggio 50 km). Per eventi speciali sono disponibile in tutta Italia previo accordo.

Arrivo con tutto il necessario: ingredienti, attrezzatura e — se richiesto — stoviglie da servizio. Tu non devi preoccuparti di nulla. Alla fine lascio la cucina come l'ho trovata.

Il prezzo dipende dal numero di ospiti, dal menu scelto e dalla durata. Contattami per un preventivo personalizzato senza impegno.

Assolutamente. Ogni menu è costruito su misura attorno ai tuoi gusti, alle stagioni e alle esigenze alimentari degli ospiti. Possiamo anche lavorare su un tema o un'occasione specifica.

Sì. Celiachia, intolleranza al lattosio, vegetariano, vegano, kosher — ogni esigenza viene gestita con la stessa cura del menu principale.

Idealmente con almeno 7–10 giorni di anticipo per garantire la massima qualità degli ingredienti. Per date ravvicinate, contattami direttamente.

Sì, propongo una selezione di etichette italiane abbinate a ogni portata. Puoi richiederlo direttamente in fase di prenotazione.

Sì. Preparo pasti settimanali ad alto contenuto proteico, bilanciati sui tuoi macro e sul piano di allenamento, porzionati ed etichettati e pronti da conservare. Ideale per atleti professionisti e sportivi con esigenze nutrizionali specifiche.

Cosa dicono
i clienti

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Milano, Brianza
& Lago di Como

Private chef a domicilio tra Milano, Monza e Brianza, e sul Lago di ComoComo, Cernobbio, Bellagio, Tremezzina — oltre a Lecco e Bergamo. Ideale per cene private in villa ed eventi sul lago. Per occasioni speciali disponibile in tutta Italia su richiesta.

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